moyen le plus simple de cuisiner Parfait Flan pâtissier à la pistache
Flan pâtissier à la pistache.
Vous pouvez cuisiner Flan pâtissier à la pistache utilisant 6 Ingrédients et 9 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.
ingrédients de la recette Flan pâtissier à la pistache
- C'est 1 of pâte brisée (faite maison ou du commerce).
- C'est 4 of œufs.
- Préparer 120 g of sucre en poudre.
- Préparer 100 g of maïzena.
- C'est 1 cuillère à soupe of pâte de pistache.
- Vous avez besoin 1 litre of lait demi écrémé.
Flan pâtissier à la pistache pas à pas de recette
- Faire chauffer le lait pendant ce temps battre les œufs avec le sucre.
- Ajouter la maïzena bien mélanger puis ajouter la pâte de pistache mélanger jusqu’à obtention d une consistance homogène.
- Ajouter petit à petit le lait bouillant tout en mélangeant constamment.
- Reverser le mélange dans la casserole et faire épaissir à feu doux préchauffer le four à 180 degrés.
- Étaler la pâte la mettre dans un moule (silicone pour moi je ne beurre pas) verser la crème.
- Rabattre la pâte vers l intérieur du moule enfourner pour 40 minutes.
- Laisser complètement refroidir sur une grille puis couvrir et placer au réfrigérateur pendant 8 heures minimum.
- Démouler sur le plat de service.
- C est prêt ! Bon appétit 😋.
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