moyen le plus simple de préparer Parfait Monster Cake d'Halloween

Monster Cake d'Halloween.

Vous pouvez cuisiner Monster Cake d'Halloween utilisant 24 Ingrédients et 6 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Monster Cake d'Halloween

1. C'est of Génoise au chocolat.
2. Vous avez besoin 180 g of farine.
3. C'est 180 g of sucre en poudre.
4. C'est 30 g of cacao non sucré Vahnouten.
5. C'est 6 of oeufs.
6. Préparer of Colorant noir.
7. Vous avez besoin of Génoise vanille.
8. C'est 180 g of farine.
9. Préparer 180 g of sucre en poudre.
10. Préparer 6 of oeufs.
11. Préparer 2 cuillère à café of d'arôme vanille.
12. Préparer of Colorant orange.
13. C'est of Crème mascarpone.
14. C'est 250 g of mascarpone.
15. C'est 70 g of beurre.
16. Vous avez besoin 100 g of scure glace.
17. Vous avez besoin 1 cuillère à café of d'arôme vanille.
18. Vous avez besoin of Crème (pour le décor, cheveux..).
19. C'est 350 g of mascarpone.
20. Vous avez besoin 125 g of sure glace.
21. C'est 15 cl of crème fleurette.
22. Préparer 150 g of fromage frais (philadelphia).
23. C'est 2 cuillère à café of d'arôme vanille.
24. Vous avez besoin of Colorant orange.

Monster Cake d'Halloween petit à petit de recette

1. Préchauffez le four à 180°. Préparer votre génoise au chocolat : à l'aide d'un batteur électrique, fouettez les œufs et le sucre jusqu’à ce que votre mélange double de volume. Ajoutez l’arôme vanille et incorporez délicatement la farine et le cacao. Ajoutez le colorant noir jusqu’à obtenir la couleur désirée. Mettez votre pâte dans un moule de 24 cm de diamètre et au four pendant 15 minutes..
2. Préparez votre génoise à la vanille ; Toujours à l’aide de votre batteur électrique, fouettez les œufs et le sucre jusqu’à ce que votre mélange double de volume. Ajoutez l’arôme vanille et incorporez délicatement la farine. Ajoutez le colorant orange jusqu’à obtenir la couleur désirée. Mettez votre pâte dans un moule de 24 cm de diamètre et au four pendant 15 minutes..
3. Une fois vos génoises refroidient, dans chacune d'elles faites un cercle de 16 cm et un cercle de 8 cm et mettez le cercle de 16 cm au chocolat dans la génoise orange et le cercle 8 cm orange. Faites la même chose avec la génoise au chocolat..
4. Dans votre robot, réalisez la crème au mascarpone en fouettant le beurre jusqu’à ce qu’il soit crémeux. Ajoutez le sucre tout en mélangeant, puis ajouter le mascarpone et l’arôme vanille. Fouettez 2 minutes, jusqu’à avoir une crème aérienne. Commencez par votre gâteau orange étalez la crème mascarpone sur la surface, déposez le gâteau avec l’extérieur noir par dessus, et étalez la crème comme précédemment. Nappez tout votre gâteau avec le reste de crème et mettez le au frigo 30min..
5. Préparez votre décoration..
6. Pour la crème de finition : dans votre robot, fouettez la crème en ajoutant petit à petit le sucre glace et l’arôme vanille pour obtenir une chantilly ferme. Ajoutez le mascarpone, le fromage frais et le colorant orange. Fouettez à grande vitesse pendant 5 minutes afin d’avoir un glaçage très ferme. Placez dans une poche à douille munie d’une douille cheveux. Recouvrez tout votre gâteau. Placez au réfrigérateur jusqu'à la dégustation..