Recette: Délicieux Samossas de bœuf

Samossas de bœuf.

Samossas de bœuf Vous pouvez cuisiner Samossas de bœuf utilisant 11 Ingrédients et 9 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Samossas de bœuf

  1. C'est 2 of oignons.
  2. Vous avez besoin 1 gousse of d'ail.
  3. Préparer 1 of branche de thym.
  4. C'est 1 of feuille de laurier.
  5. Vous avez besoin 1 of poivron rouge.
  6. C'est 1 of carotte.
  7. Vous avez besoin 350 g of viande haché de bœuf label rouge.
  8. Vous avez besoin 200 g of fromage frais (type Philadelphia).
  9. Vous avez besoin of Du curry.
  10. Vous avez besoin 10 of feuilles de brick.
  11. Préparer of Filet d'huile d'olive.

Samossas de bœuf petit à petit de recette

  1. Dans une casserole : mettre les oignons émincés, l'ail haché, le thym et le laurier. Faire revenir.
  2. Ajouter la carotte et le poivron : laver, éplucher et couper en petits dès. Faire revenir.
  3. Ajouter la viande et arrêter la cuisson lorsqu'elle est cuite. Laisser refroidir.
  4. Ajouter le fromage frais et le curry, mélanger.
  5. Prendre les feuilles de brick. Plier en 2 et mettre une cuillère à soupe de farce : cf photo.
  6. Replier la pâte jusqu'en haut : une fois d'un côté, une fois de l'autre.
  7. Replier le restant de la pâte à l'intérieur (ou la couper, ou mettre de la matière grasse pour coller la pâte à l'extérieur). Finir la farce. Ici j'ai fait 20 samossas.
  8. Cuire 2min de chaque côté à la poêle avec un filet d'huile d'olive.
  9. Déguster ❤️.

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