Recette: Appétissant Carrot Cake🥕🥕🥕

Carrot Cake🥕🥕🥕.

Vous pouvez cuisiner Carrot Cake🥕🥕🥕 utilisant 11 Ingrédients et 10 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Carrot Cake🥕🥕🥕

1. Préparer 5 of œufs, blancs et jaunes séparés.
2. Vous avez besoin 1 cuillère à café of zeste de citron.
3. Vous avez besoin 275 g of sucre en poudre.
4. C'est 450 g of carottes râpées.
5. Préparer 240 g of poudre de noix.
6. Vous avez besoin 75 g of farine avec levure incorporée.
7. Vous avez besoin 300 g of fromage blanc type philadelphia.
8. Vous avez besoin 80 g of beurre ramolli.
9. Préparer 80 g of sucre glace.
10. Préparer 1 cuillère à café of jus de citron.
11. Préparer 1 of poignée de noix de pécan caramélisées.

Carrot Cake🥕🥕🥕 petit à petit de recette

1. Préchauffez le four à 180°C. Beurrez deux moules de 23 cm de chaque côté, puis chemisez le fond de papier sulfurisé..
2. Fouettez en crème épaisse les jaunes d’œufs, le sucre et le zeste de citron..
3. Incorporez par la suite les carottes râpées, la poudre de noix et la farine tamisée. Conservez..
4. Montez les blancs d’œufs en neige. Ajoutez-les en deux fois au mélange précédent..
5. Versez la préparation dans les deux moules en parts égales, puis enfournez pendant 1h15..
6. Quand les gâteaux sont cuits, laissez-les se reposer 5 min avant de les démouler sur une grille..
7. Dans un grand saladier, battez le fromage à la crème avec le beurre, puis sans cesser de fouetter, incorporez petit à petit le sucre glace et le jus de citron..
8. Quand les gâteaux sont complètement froids, mettez l'un d'eux sur une assiette de présentation, est nappez-le de la moitié du glaçage. Ajoutez le deuxième gâteau puis nappez-le du glaçage avec une poche à douilles. Parsemez-le de noix de pécan caramélisées..
9. Servez le gâteau avec du thé ou du café😋.
10. A consommer sans modération!.