moyen le plus simple de faire Délicieux Cheesecake aux pommes caramélisées

Cheesecake aux pommes caramélisées.

Vous pouvez avoir Cheesecake aux pommes caramélisées utilisant 9 Ingrédients et 7 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Cheesecake aux pommes caramélisées

1. C'est 180 g of spéculoos.
2. C'est 80 g of beurre (1/2 sel pour moi).
3. Préparer 180 g of fromage frais (type Philadelphia/St Morêt).
4. Préparer 90 g of sucre de coco.
5. C'est 6 of petits suisses.
6. C'est 8 cL of crème (de soja pour moi).
7. C'est 2 of oeufs.
8. Vous avez besoin 1 cs of maïzena.
9. C'est 3 of pommes + du beurre et du sucre pour les faire caraméliser.

Cheesecake aux pommes caramélisées petit à petit de recette

1. Mixer les spéculoos et y ajouter le beurre fondu. Disposer l'ensemble dans le fond d'un moule à charnière et bien tasser. Réserver au frais..
2. Faire préchauffer le four à 150°c..
3. Mélanger le fromage frais et le sucre au batteur et y ajouter progressivement les petits suisses ainsi que la crème. On ajoute ensuite la maïzena et enfin les oeufs en prenant soin de bien mélanger à chaque fois..
4. Verser le mélange sur la couche de biscuits et c'est parti pour 30mins au four ! (toujours sous surveillance ! je vous donne les temps et T°C qui fonctionnent avec MON matériel ;).
5. Au moment de servir votre cheesecake, découper les pommes en tranches fines (mais pas trop)..
6. Mélanger le beurre et le sucre dans une poêle pour faire le caramel sur feu doux et y tremper au fur et à mesure les tranches de pommes de chaque côté..
7. Disposer comme vous le voulez les tranches de pommes sur le cheesecake...Bonne dégustation !.