Comment faire Appétissant Cupacake vanille et groseille

Cupacake vanille et groseille.

Vous pouvez avoir Cupacake vanille et groseille utilisant 16 Ingrédients et 6 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Cupacake vanille et groseille

1. Préparer 3 of œufs.
2. Vous avez besoin 125 g of beurre.
3. Préparer 160 g of farine.
4. Vous avez besoin 150 g of gelée de gtroseille.
5. Vous avez besoin 125 g of sucre semoule.
6. Vous avez besoin 1 of sachet de sucre vanillé.
7. Préparer 1 of sachet de levure chimique.
8. Vous avez besoin 1 of cuillère à cafe d'extrait de vaille.
9. Vous avez besoin of Pour le glaçage :.
10. C'est 300 g of fromage frais type St Môret ou Philadelphia.
11. C'est 25 cl of crème liquide entière très froide.
12. Vous avez besoin 20 g of sucre glace.
13. Préparer 1 cuillère à café of d'extrait de vanille.
14. Préparer of Colorant alimentaire rouge.
15. Vous avez besoin of Pour la décoration :.
16. Vous avez besoin 250 g of groseilles fraîche ou surgelées.

Cupacake vanille et groseille petit à petit de recette

1. Préparation : 35 minutes Cuisson : 20 minutes.
2. Préparation :.
3. Préchauffez le four à 180°C (th.6). Fouettez le beurre et les sucres jusqu'a ce le mélange blanchisse. Ajoutez les œufs un à un et mélangez bien à chaque fois. Ajoutez en pluie la farine puis la levure, quelques gouttes de colorant alimentaire et mélangez. Placez des caissettes en papier dans un moule à muffins. Remplissez les caissettes aux trois quarts avec la pâte. Enfournez pour 20 minutes..
4. Sortez les cupcakes du four et faites-les refroidir sur une grille. A l'aide d'une cuillère parisienne ou d'une petite cuillère, réalisez un petit puits au centre de chaque cupcake, sans le trouer. Remplissez chaque puits de gelée de groseille..
5. Préparez le glaçage : fouettez le fromage frais au batteur électrique jusqu'à ce qu'il devienne crémeux. Ajoutez quelques gouttes de colorant rouge et l'extrait de vanille. Mélangez. Montez la crème liquide en chantilly, ajoutez le sucre glace tout en continuant de fouetter. Incorporez délicatement la chantilly au fromage frais. Remplissez de la préparation dans une poche munie d'une douille cannelée et montez le glaçage sur les cupcakes. Décorez d'une grappe de groseilles et servez..
6. Source : BEST OF Gourmand  Sophie Dudemaine.