Comment préparer Délicieux Petites bouchées avocat saumon

Petites bouchées avocat saumon.

Petites bouchées avocat saumon Vous pouvez cuisiner Petites bouchées avocat saumon utilisant 8 Ingrédients et 5 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Petites bouchées avocat saumon

  1. Vous avez besoin 50 g of crackers.
  2. Préparer 25 g of beurre fondu.
  3. Préparer 2 of avocats bien mûrs.
  4. C'est 150 g of fromage philadelphia.
  5. C'est 1 of demi citron vert.
  6. Préparer 1 of feuille de gélatine.
  7. Vous avez besoin 4 of tranches de saumon fumé.
  8. Vous avez besoin of sel, poivre.

Petites bouchées avocat saumon instructions de recette

  1. Mixer les crackers pour les réduire en miette, ajouter le beurre fondu et mixer pour mélanger le tout. Répartir la préparation dans un moule à mini-bouchée en silicone en tassant bien. Réserver au réfrigérateur..
  2. Placer la feuille de gélatine à ramollir dans un bol d'eau froide. Couper les avocats en deux, retirer les noyaux et récupérer la chair. Mixer la chair des avocats avec le philadelphia, saler et poivrer..
  3. Presser le demi jus de citron vert et le porter à légère ébullition, hors du feu ajouter la feuille de gélatine puis incorporer dans la préparation à l'avocat. Répartir cette préparation dans les moules, par dessus la pâte biscuitée..
  4. Mettre au frigo minimum 4 heures..
  5. Une fois les petite bouchées bien prises, les démouler. Couper les tranches de saumon fumé en petits morceaux et répartir sur les petites bouchées, placer au réfrigérateur jusqu'à dégustation..

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