Recette: Savoureux Salade lentilles, asperges et feta

Salade lentilles, asperges et feta.

Salade lentilles, asperges et feta Vous pouvez avoir Salade lentilles, asperges et feta utilisant 7 Ingrédients et 3 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Salade lentilles, asperges et feta

  1. Vous avez besoin 8 of asperges blanches.
  2. Vous avez besoin 1 of petite aubergine.
  3. Préparer 1 of poignée d’amandes.
  4. Vous avez besoin 2 of œufs.
  5. C'est 140 gr of lentilles (variété au choix).
  6. Préparer 40 gr of feta.
  7. Préparer of Sel, poivre.

Salade lentilles, asperges et feta petit à petit de recette

  1. Cuire vos différents ingrédients dans de l’eau bouillante : lentilles (selon le temps indiqué en fonction de la variété choisie), asperges (18 minutes) et œuf mollet (5 minutes, qu’il faudra passer à l’eau froide ensuite pour stopper la cuisson)..
  2. Couper l’aubergine en fines rondelles, les faire griller au four avec un bon filet d’huile d’olive, sel, poivre pendant 20 minutes à 180 degrés..
  3. Passer au dressage: lentilles, asperges, feta émiettée, aubergines grillée, œuf mollet, quelques amandes pour décorer. Et assaisonner selon votre goût..

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