moyen le plus simple de préparer Délicieux Purée de fanes de radis aux tomates séchées et fromage frais
Purée de fanes de radis aux tomates séchées et fromage frais.
Vous pouvez cuisiner Purée de fanes de radis aux tomates séchées et fromage frais utilisant 8 Ingrédients et 10 instructions. Voici comment vous réalisez ça.
ingrédients de la recette Purée de fanes de radis aux tomates séchées et fromage frais
- Préparer of Les fanes d une belle botte de radis roses.
- Vous avez besoin 1 of oignon de roscoff.
- Préparer 3 gousses of d ail.
- Préparer 1 cuillère à café of d épices brésiliennes.
- Préparer 150 g of fromage frais (Philadelphia pour moi).
- C'est 6 of tomates séchées.
- Préparer 6 of feuilles de basilic frais 20 cl de fond de veau (fait maison pour moi recette sur mon profil).
- Vous avez besoin of Sel poivre.
Purée de fanes de radis aux tomates séchées et fromage frais instructions de recette
- Laver les fanes de radis dans une eau additionnée de quelques gouttes de vinaigre blanc puis les essorer éplucher l’oignon l émincer éplucher l ail le dégermer le presser.
- Faire chauffer le fond de veau dans une marmite ajouter ail et oignon porter à ébullition puis laisser mijoter 10 minutes à feu moyen.
- Ajouter les épices brésiliennes mélanger ciseler le basilic l ajouter mélanger ajouter les fanes de radis les faire fondre en mélangeant.
- Couper les tomates séchées en morceaux.
- Ajouter les tomates mélanger baisser à feu doux.
- Saler poivrer couvrir et laisser réduire 10 minutes.
- Verser le contenu de la marmite dans un blender mixer.
- Reverser dans la marmite sur feu doux.
- Ajouter le fromage frais mélanger jusqu’à obtention d un mélange homogène faire chauffer toujours à feu doux.
- C est prêt ! Décorer de basilic frais bon appétit 😋.
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