Recette: Savoureux Kolokythokeftedes (galettes de courgettes grecques)

Kolokythokeftedes (galettes de courgettes grecques).

Kolokythokeftedes (galettes de courgettes grecques) Vous pouvez cuisiner Kolokythokeftedes (galettes de courgettes grecques) utilisant 10 Ingrédients et 4 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Kolokythokeftedes (galettes de courgettes grecques)

  1. Préparer 600 Gr of courgettes (2-3 selon la taille).
  2. Préparer 1 of oignon.
  3. Préparer of Qqs feuilles de persil frais.
  4. Préparer 1 of oeuf.
  5. C'est 100 Gr of farine.
  6. Vous avez besoin 100 Gr of chapelure.
  7. Vous avez besoin 150 Gr of Feta.
  8. C'est of Poivre.
  9. Vous avez besoin 1/2 C of à C de sel.
  10. C'est of Huile d’olive.

Kolokythokeftedes (galettes de courgettes grecques) instructions de recette

  1. Couper les extrémités des courgettes, peler les 1 bande sur 2 et mixer. Placer le contenu avec du sel dans un plat 20-30 minutes pour les dégorger..
  2. Presser les courgettes dans les mains pour enlever encore du liquide..
  3. Mélanger les courgettes, farine, chapelure, l’œuf, l’oignon émincé finement, le persil, sel et poivre. Ajouter ensuite la fêta émiettée. Former des boules..
  4. Dans une sauteuse, faire chauffer un filet d’huile et disposer les boules de préparation, les aplatir légèrement. Les faire cuire 4-5 minutes et retourner les galettes à mi cuisson..

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