Recette: Parfait Cannelloni de Courgette

Cannelloni de Courgette.

Cannelloni de Courgette Vous pouvez cuisiner Cannelloni de Courgette utilisant 7 Ingrédients et 6 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Cannelloni de Courgette

  1. Vous avez besoin 1 of courgette.
  2. C'est 1/2 of oignons.
  3. C'est 30 gr of chorizo.
  4. Préparer 20 gr of feta.
  5. Vous avez besoin of Origan.
  6. Préparer of Sel & poivre.
  7. Vous avez besoin of Huile d'olive.

Cannelloni de Courgette pas à pas de recette

  1. Epluchez et émincer finement l'oignon. Laver la courgette puis à l'aide d'une mandoline détailler des fines tranches sans allez jusqu'au cœur de la courgette..
  2. Garder le cœur de la courgette puis emincer le finement. Reserver. Coupez le chorizo en petit morceaux..
  3. Dans une casserole d'eau bouillante, blanchir les tranches de courgettes pendant 1 minutes puis réserver dans une assiette..
  4. Dans une petite poêle, verser un filet d'huile d'olive faire suer l'oignon, ajouter le cœur de la courgette émincer. Cuire 2 minute puis ajouter le chorizo, l'origan, le sel et poivre..
  5. Cuire quelques minutes et réserver. Ajouter le feta émincée à la farce..
  6. Procédez au montage du cannelloni de courgette. Sur un film plastique ou sur une assiette placez les bandes de courgette en les superposant sur 1 cm. Placez la farce puis roulez les courgettes pour former un boudin.. Tadam... Canon hein ?! 🌸Bonne appétit 🌸.

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