Comment préparer Savoureux Burnt Cheesecake

Burnt Cheesecake.

Burnt Cheesecake Vous pouvez avoir Burnt Cheesecake utilisant 8 Ingrédients et 8 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Burnt Cheesecake

  1. Préparer 600 g of Philadelphia (température ambiante).
  2. C'est 300 g of Saint-Moret (température ambiante).
  3. C'est 200 g of sucre.
  4. Vous avez besoin 6 of œufs.
  5. Préparer 400 ml of crème fraîche.
  6. C'est 1 cuillère à café of d’extrait de vanille.
  7. Vous avez besoin 45 g of farine.
  8. Vous avez besoin of Sel.

Burnt Cheesecake pas à pas de recette

  1. Préchauffer le four à 210°C.
  2. Chemiser le moule à charnière avec une feuille de papier sulfurisé, pas de souci si ça froisse, ce sera plus joli!.
  3. Battre les 2 fromages frais au robot avec le sucre pendant quelques minutes, jusqu’à ce que la préparation soit bien lisse.
  4. Ajouter les œufs un à un toit en continuant de fouetter la préparation..
  5. Baisser la vitesse du robot et ajouter la crème fraîche, la vanille et la pincée de sel. Continuer à battre jusqu’à ce que la préparation soit bien homogène..
  6. Ajouter la farine et battre à basse vitesse jusqu’à l’incorporation parfaite..
  7. Verser le mélange dans le moule et enfourner pour minimum 1h. Le cheesecake doit être bien doré et toujours tremblotant au centre..
  8. Laisser refroidir avant de démouler et de retirer le papier sulfurisé..

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