moyen le plus simple de cuisiner Délicieux Gougères à l'emmental😋🧀

Gougères à l'emmental😋🧀.

Vous pouvez avoir Gougères à l'emmental😋🧀 utilisant 9 Ingrédients et 12 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Gougères à l'emmental😋🧀

1. C'est 100 g of beurre salé.
2. Vous avez besoin 250 ml of d'eau.
3. Préparer 150 g of farine.
4. C'est 4 of oeufs.
5. C'est 150 g of d'emmental.
6. C'est 1 cuillère à soupe of parmesan.
7. Préparer of Garniture(facultative).
8. Vous avez besoin 160 g of fromage à la crème philadelphia.
9. C'est 2 cuillères à soupe of d'oignons frits.

Gougères à l'emmental😋🧀 petit à petit de recette

1. Préchauffez le four à 200°C.
2. Tapissez une plaque de cuisson légèrement beurré de papier sulfurisé.
3. Dans une casserole, faites fondre le beurre salé à feu doux, puis ajoutez l'eau et portez à ébullition.
4. Ôtez la casserole du feu, et versez en une seule fois la farine. Mélangez vivement avec une spatule..
5. Remettez la pâte sur le feu et chauffez-là pendant quelques minutes en remuant pour qu'elle ne colle pas..
6. Hors du feu, ajoutez les œufs un par un, toujours avec une spatule, incorporez-les bien à la pâte.
7. Ajoutez l'emmental râpé, puis mélangez doucement..
8. Remplissez une poche à douilles avec la pâte, puis dressez des boules sur la plaque de cuisson en laissant un peu d'espace entres elles..
9. Parsemez les gougères de parmesan, puis enfournez pendant 25-30 min jusqu'à l'obtention d'une coloration dorée..
10. Dans un petit bol, écrasez le fromage philadelphia avec les oignons frits..
11. Quand les gougères sont tièdes, garnissez quelques unes de ce mélange et gardez d'autres naturelles..
12. Bonne dégustation !.